Machines à paner, à frire et à enrober de pâte à frire pour l'Europe
Les principaux produits du client sont fabriqués en série grâce à des procédés tels que le panage et la friture. Nos équipements sont conçus et adaptés au processus du client, permettant une production entièrement automatisée. Économies de main-d'œuvre, de ressources matérielles et financières.
Les machines à paner et à frire Kexinde conviennent à de nombreux produits et le client peut adapter l'équipement à son processus de fabrication.
machine à battre
Cette machine à paner est adaptée aux pâtes à frire fluides. Elle fait circuler la pâte à frire grâce à une pompe et la pulvérise sur le produit comme une cascade, assurant ainsi un enrobage uniforme.
machine à pâte à tempura
Cette machine à paner les tempuras est adaptée aux pâtes épaisses. Elle y parvient principalement en laissant la pâte s'écouler à travers les rainures, garantissant ainsi que le produit soit entièrement immergé et uniformément enrobé.
machine à paner
Voici l'équipement servant à paner les produits. Après avoir été aspergés ou trempés dans un liquide, les produits sont ensuite enrobés d'une épaisse couche de chapelure par la machine à paner.
machine à frire
La dernière étape consiste à utiliser une friteuse ; tous les produits seront frits pendant un temps déterminé, puis placés dans une machine d’emballage ou un congélateur rapide.
Date de publication : 28 juin 2025