La machine entièrement automatique de formage de galettes de viande réalise automatiquement le remplissage, le façonnage, l'étiquetage et l'éjection des garnitures. Elle permet de produire des produits populaires tels que les steaks hachés pour hamburgers et les nuggets de poulet McRitchie, ainsi que des steaks hachés au poisson, des galettes de pommes de terre, des galettes de potiron et des brochettes de viande. C'est l'équipement idéal pour le façonnage de viande (et de légumes) dans les restaurants de restauration rapide, les centres de distribution et les usines agroalimentaires. Polyvalente, elle convient à diverses matières premières et peut être utilisée pour la production de viande, de produits aquatiques, de fruits et de légumes. Entièrement fabriquée en acier inoxydable 304, la machine est personnalisable selon les spécifications du client.
Date de publication : 5 août 2025