Le pot stérilisant est également appelé le pot stérilisant. La fonction du pot stérilisant est très étendue et elle est principalement utilisée dans divers domaines tels que la nourriture et la médecine.
Le stérilisateur est composé d'un corps en pot, d'une couverture en pot, d'un dispositif d'ouverture, d'un coin de verrouillage, d'un dispositif de verrouillage de sécurité, d'une piste, d'un panier de stérilisation, d'une buse de vapeur et de plusieurs buses. Le couvercle est scellé avec un anneau d'étanchéité résistant à la température en caoutchouc en silicone gonflable, qui est fiable et a une longue durée de vie.
En utilisant de la vapeur avec une certaine pression comme source de chaleur, il a les caractéristiques d'une grande zone de chauffage, d'une efficacité thermique élevée, d'un chauffage uniforme, d'un temps d'ébullition court du matériau liquide et d'un contrôle facile de la température de chauffage. Le corps de pot intérieur (pot intérieur) de ce pot est en acier inoxydable austénitique résistant à l'acide et résistant à la chaleur, équipé d'un manomètre et d'une vanne de sécurité, qui est magnifique en apparence, facile à installer, facile à utiliser, sûr et fiable.
Les usines alimentaires générales utilisent ce type de stérilisateur horizontal lorsqu'ils chauffent et stérilisent les produits emballés dans l'eau sous pression normale. Cet équipement réalise la stérilisation de la pression arrière en introduisant de l'air comprimé. Si le refroidissement doit être effectué dans le pot, une pompe à eau doit être pompée dans le tuyau de pulvérisation d'eau sur le dessus du pot (ou utiliser un système de circulation d'eau). Pendant la stérilisation, la pression à l'intérieur du sac d'emballage dépassera la pression à l'extérieur du sac (dans le pot) en raison de l'élévation de la température due au chauffage. Par conséquent, afin d'éviter les dommages dus à la pressurisation dans l'emballage pendant la stérilisation, il est nécessaire d'appliquer la contre-pression, c'est-à-dire que l'air comprimé passe dans le pot pour augmenter la pression pour éviter d'endommager l'emballage. L'opération est décrite comme suit:
Étant donné que l'air comprimé est un mauvais conducteur de chaleur et que la vapeur elle-même a une certaine pression, pendant le processus de chauffage de stérilisation, aucun air comprimé n'est mis dans le pot, mais uniquement lorsqu'il est maintenu au chaud après avoir atteint la température de stérilisation, l'air comprimé est libéré dans le pot. À l'intérieur, augmentez l'intérieur du pot de 0,15-0,2 MPA. Après stérilisation, lors du refroidissement, arrêtez de fournir de l'air et appuyez sur l'eau de refroidissement dans le tuyau de pulvérisation. Au fur et à mesure que la température dans le pot baisse et que la vapeur se condense, la pression de l'air comprimé est utilisée pour compenser la réduction de la force interne du pot.
Pendant le processus de stérilisation, l'attention doit être accordée à l'échappement initial, puis pour évacuer, afin que la vapeur puisse circuler. Il peut également dégonfler une fois toutes les 10 minutes pour promouvoir l'échange de chaleur. En bref, les conditions de stérilisation doivent être remplies et réalisées en fonction de certaines procédures. La température de stérilisation, la pression de stérilisation, le temps de stérilisation et la méthode de fonctionnement sont tous spécifiés par le processus de stérilisation de différents produits.
Il existe de nombreux types de stérilisateurs, dont la plupart sont personnalisés en fonction des besoins des clients, et l'échelle de l'équipement est personnalisée en fonction des résultats requis par les clients et des conditions spécifiques de l'usine. La pression et la température sont contrôlées par PLC à haute précision, et la pression et la température sont trop élevées. Traitement d'alerte précoce.
Heure du poste: mars 08-2023