Le 10 janvier 2025, nous avons organisé l'expédition de la laveuse de plateaux, un ensemble de laveuses comprenant des fonctions de lavage, d'évacuation d'eau multicanaux et de séchage multicanaux pour maintenir le séchage des plateaux.
Le secteur de la restauration franchit une étape majeure avec le lancement d'un nouveau lave-plateaux doté d'un séchoir intégré, promettant de simplifier les opérations et d'améliorer les normes d'hygiène dans les cuisines professionnelles. Conçu pour nettoyer et sécher efficacement les plateaux, les couverts et autres ustensiles de cuisine, cet appareil de pointe répond à un besoin courant des restaurants, des services de restauration et des cuisines collectives. Cette machine innovante combine une technologie de lavage haute pression avec un système de séchage performant, permettant de laver et de sécher les plateaux en un seul cycle. Gain de temps et réduction des coûts de main-d'œuvre sont ainsi assurés, le personnel pouvant se concentrer sur d'autres tâches importantes au lieu de passer des heures à laver et sécher manuellement le matériel. Le lave-plateaux dispose d'un cycle de lavage réglable, garantissant l'élimination efficace même des résidus alimentaires les plus tenaces, tandis que le séchoir intégré utilise une technologie de flux d'air avancée pour assurer un séchage complet des plateaux, prêts à l'emploi immédiatement.
Date de publication : 11 janvier 2025