Principe de travail de la ligne de production des frites
1.Peeler: Processus de nettoyage et de pelage en même temps, à forte consommation efficace et faible.
2. Cutter: Couper en bande, flocons et forme de julienne, taille de coupe réglable
3. Blancher: Faites le rinçage et la protection des couleurs des croustilles coupées.
4. Déshydrateur: déshydratation centrifuge, réduisez le temps de séchage et améliorez le goût de la crosse à pommes de terre.
5. Fryer: garde la qualité et le goût des croustilles.
6. Deoiler: Utilisez le centrifuge, surmontez la lacune de la dérangement.
7. Machine de saveur: Faites en sorte que les croustilles tournent même, utilisez le type de pulvérisation pour ajouter l'assaisonnement, pas facile à casser.
8. Machine d'emballage à vide: Lors de l'emballage, mis dans de l'azote, peut éviter la rupture des croustilles. Et il peut aération, package et taper la date à la fois.
Classification et introduction spécifique de la ligne de production de frites à fréquence rapide:
Raw potatoes →Loading elevator→ Washing and peeling machine → Sorting conveyor line →Elevator→Cutter →Washing machine →Blanching machine→Cooling machine → Dewater machine → Frying machine →Deoiling machine→Peeking conveyor line → Tunnel freezer →Automatic packing machine
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