Machine à paner pour enrober la pâte et la chapelure

Description courte :

Dotée d'une technologie de pointe, la machine à paner Batter propose des réglages ajustables pour réaliser différents types d'enrobages, des pâtes légères aux chapelures croustillantes. Son interface intuitive la rend facile à utiliser, vous permettant ainsi de vous concentrer sur l'essentiel : la création de plats savoureux. Son format compact lui permet de s'intégrer parfaitement dans toutes les cuisines, ce qui en fait un outil indispensable aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

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PDescription du produit

Machines à paner pour enrober et paner les produits : différents modèles fonctionnant à différentes vitesses et réglables pour répondre aux exigences variées en matière d'enrobage, de panure et de saupoudrage. Ces machines sont équipées de tapis roulants facilement relevables pour un nettoyage aisé.

La machine à paner automatique est conçue pour enrober de chapelure panko ou de chapelure classique des produits alimentaires tels que le poulet milanais, les escalopes de porc, les darnes de poisson, les nuggets de poulet et les galettes de pommes de terre. Son système de saupoudrage permet d'enrober les aliments de manière homogène et complète, pour une texture optimale après friture. Un système de recyclage de la chapelure est également intégré afin de réduire le gaspillage. La machine à paner à immersion a été développée pour les produits nécessitant une panure plus épaisse, comme le tonkatsu (escalope de porc panée japonaise), les fruits de mer frits et les légumes frits.

Caractéristiques et avantages du produit

1. Permet d'utiliser une large gamme de produits et de matières premières pour pâtes, le tout dans un seul applicateur.
2. Conversion facile d'une application à débordement à une application par submersion supérieure pour une polyvalence extrême.
3. La pompe réglable fait recirculer la pâte ou la renvoie au système de mélange de pâte.
4. Le bac supérieur à hauteur réglable permet d'accueillir des produits de hauteurs variables.
5. Le tube d'évacuation de la pâte aide à contrôler et à maintenir l'enrobage.

Présentation du produit

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Profil de l'entreprise

Kexinde Machinery Technology Co., Ltd est un fabricant professionnel de machines pour l'industrie agroalimentaire. Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous sommes devenus une entreprise moderne de référence dans le secteur de la fabrication de machines, intégrant la recherche et le développement techniques, la conception de procédés, la production de crêpes et la formation à l'installation. Grâce à notre longue expérience et à notre connaissance approfondie du secteur, nous vous offrons un soutien technique professionnel et vous aidons à optimiser l'efficacité et la valeur ajoutée de vos produits.

Application du produit

Application pour machine à pâte et à paner

Cette machine à paner est utilisée pour enrober de pâte à frire et de chapelure des produits tels que la mazzarella, les volailles (avec ou sans os), les escalopes de porc, les substituts de viande et les légumes. Elle peut également servir à mariner les filets mignons et les travers de porc.
Machine à pâte polyvalente pour pâtes fines.

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Notre service

1. Service avant-vente :

(1) Paramètres techniques de l'équipement d'amarrage.

(2)Solutions techniques fournies.

(3) Visite de l'usine.

2. Service après-vente :
(1)Aider à la mise en place des usines.
(2) Installation et formation technique.

(3) Des ingénieurs sont disponibles pour intervenir à l’étranger.
3. Autres services :
(1) Consultation en construction d'usine.
(2) Partage des connaissances et des technologies en matière d'équipement.
(3) Conseils en développement commercial.