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Machine à fariner, applicateur de panure, ligne de nuggets de tempura, applicateur de pâte, machine à paner à louche

Brève description :

La machine à paner Kexinde Dipper simplifie les méthodes traditionnelles de panage. Grâce à son mécanisme de trempage efficace, chaque nugget est entièrement immergé dans la pâte, pour un produit parfaitement enrobé qui conserve saveur et humidité. Conçue pour une production en grande série, cette machine est idéale pour les restaurants, les food trucks et les traiteurs souhaitant enrichir leur offre.

Fabriqué avec des matériaux durables, l'applicateur de panure est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine à forte activité. Sa conception compacte permet une intégration aisée aux lignes de production existantes, tandis que ses composants faciles à nettoyer garantissent le respect des normes d'hygiène sans compromettre l'efficacité.

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PDescription du produit

Différents modèles de paneuses à pâte Dipper fonctionnent à différentes vitesses et sont réglables pour répondre aux différents besoins de panure, d'enrobage et de saupoudrage des produits. Ces machines sont équipées de tapis roulants facilement relevables pour les nettoyages importants.

La paneuse automatique est conçue pour paner les aliments avec du panko ou de la chapelure, comme le poulet milanais, les escalopes de porc, les steaks de poisson, les nuggets de poulet et les galettes de pommes de terre. Le paneur est conçu pour enrober les aliments de manière homogène et homogène, pour une texture optimale après la friture. Un système de recyclage de la chapelure permet également de réduire le gaspillage. La paneuse immergée a été développée pour les produits nécessitant une panure plus épaisse, comme le tonkatsu (escalope de porc japonaise), les fruits de mer frits et les légumes frits.

Caractéristiques et avantages du produit

1. La machine à paner Dipper Battering exécute une large gamme de produits et de matériaux de pâte dans un seul applicateur.
2. Facilement convertible du style d'application de débordement au style d'application de submersion supérieure pour une polyvalence extrême.
3. La pompe réglable fait recirculer la pâte ou la renvoie au système de mélange de pâte.
4. Le submersible supérieur à hauteur réglable s'adapte aux produits de différentes hauteurs.
5. Le tube de soufflage de la pâte permet de contrôler et de maintenir la prise du revêtement.

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Profil de l'entreprise

Kexinde Machinery Technology Co., Ltd est un fabricant professionnel de machines agroalimentaires. Fort de plus de 20 ans d'expérience, notre entreprise s'est imposée comme un acteur majeur du secteur de la fabrication de machines modernes, grâce à ses compétences en recherche et développement technique, conception de procédés, fabrication de crêpes et formation à l'installation. Forts de notre longue expérience et de notre vaste connaissance du secteur, nous vous offrons un support technique professionnel et vous aidons à optimiser l'efficacité et la valeur ajoutée de vos produits.

Application du produit

Application de la machine à pâte et à paner

Les machines à paner et à paner sont utilisées pour la mazzarella, les produits de volaille (avec ou sans os), les côtelettes de porc, les substituts de viande et les légumes. Elles peuvent également être utilisées pour mariner les filets de porc et les travers de porc.
Machine à pâte polyvalente pour pâtes fines.

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Notre service

1.Service avant-vente :

(1)Paramètres techniques de l'équipement d'amarrage.

(2)Solutions techniques fournies.

(3)Visite de l'usine.

2. Service après-vente :
(1)Aider à la mise en place d’usines.
(2)Installation et formation technique.

(3) Les ingénieurs sont disponibles pour servir à l’étranger.
3. Autres services :
(1) Consultation en construction d'usine.
(2) Partage des connaissances et des technologies en matière d’équipement.
(3) Conseil en développement d’entreprise.