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Actualités du secteur

  • Livraison de laveuse industrielle

    La laveuse industrielle est largement utilisée dans l'industrie alimentaire, les élevages de poulets, les boulangeries, etc. Elle peut laver des paniers à poulets, des plaques de cuisson, des plateaux en acier inoxydable, des palettes en plastique, des caisses de manutention, des poubelles, des plateaux de semis, des bacs, des plaques de cuisson, des moules à fromage et à chocolat, ainsi que d'autres récipients. Cette machine…
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  • Machine à crêpes automatique

    Savez-vous comment fabriquer une pâte à crêpes ou à nems ? Voici le principe : selon les exigences de production du produit, la pâte de surface est préparée. Après cuisson à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, elle devient un produit d’épaisseur fixe.
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  • Machine à frites semi-automatique

    Principe de fonctionnement d'une ligne de production de frites : 1. Éplucheuse : nettoyage et épluchage en une seule étape, haute efficacité et faible consommation. 2. Coupeuse : découpe en bâtonnets, flocons et julienne, taille de coupe ajustable. 3. Blanchisseur : rinçage et protection de la couleur des frites. 4. Déshydrateur…
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  • Livraison de la machine à frites

    Une ligne de production automatique de frites comprend une machine de levage, une machine de nettoyage et d'épluchage, une ligne de tri, une machine à frites, un élévateur à godets, une machine à détartrer, une ligne de blanchiment, un déshydrateur à vibration, un déshydrateur à refroidissement par air, un élévateur, une friteuse continue, une machine à dégraisser par vibration, etc.
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  • Machine à crêpes en Australie

    La crêpière destinée à l'Australie est arrivée au port de Qingdao. Les crêpes ont un diamètre de six pouces. La machine se compose de deux parties : la machine principale et le tapis roulant. Ses dimensions sont d'environ 2 300 × 1 100 × 1 500 mm. Sa capacité de production est d'environ 2 500 à 3 000 crêpes par jour.
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  • Fonctionnement d'une cornue à double paroi

    À un certain stade de développement économique, la sécurité alimentaire est un enjeu crucial dans tous les pays, et pas seulement en Chine. Les conséquences des problèmes de sécurité alimentaire peuvent affecter la stabilité politique, la santé et la sécurité des populations, ainsi que l'économie et le commerce du pays. Le nouveau système à double couche…
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  • Autoclave souple pour emballage – Écologique et respectueux de l'environnement

    1. Principe de l'autoclave pour emballages souples : L'autoclave pour emballages souples utilise le principe de la stérilisation à la vapeur à haute température. La vapeur à haute température générée par le chauffage permet d'éliminer rapidement les micro-organismes nuisibles tels que les bactéries et les virus présents à la surface et à l'intérieur des aliments, garantissant ainsi leur conservation.
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  • Quels sont les différents procédés de stérilisation requis pour les différentes productions alimentaires ?

    Quels sont les différents procédés de stérilisation requis pour les différentes productions alimentaires ?

    Le processus de stérilisation requis varie selon les productions alimentaires. Les fabricants doivent se procurer des autoclaves pour prolonger la durée de conservation des aliments. Ils doivent stériliser les aliments à haute température pendant une courte durée, ce qui permet d'éliminer les germes potentiels…
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  • Quelle est la différence entre une machine à paner et une machine à paner pour tempura ?

    1. Différents principes de fonctionnement (1) La machine à paner assure une répartition uniforme de la pâte. Elle est équipée d'un système de soufflerie qui élimine l'excédent de pâte avant qu'il ne pénètre dans l'étape de traitement suivante, grâce à un rideau de pâte situé en haut et un système d'immersion en bas. Elle convient au traitement de...
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  • Ligne de production industrielle automatisée de steaks hachés, nuggets de poulet et galettes de viande hachée.

    Ligne de production industrielle automatisée de steaks hachés, nuggets de poulet et galettes de viande hachée.

    1. Machine de formage : Elle permet de produire des steaks hachés et des nuggets de poulet. 2. Machine à paner : Elle peut être utilisée avec la machine de formage des steaks et la machine à paner pour enrober les steaks de poulet d'une couche de pâte à frire. 3. Machine à paner : La ventilation des couches de panure supérieure et inférieure est réglable.
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  • Comment choisir un autocuiseur pour plats cuisinés

    Les plats cuisinés prêts à consommer sont de plus en plus populaires dans la société actuelle, et certains consommateurs peuvent avoir du mal à choisir un autocuiseur adapté. Il existe de nombreux types d'autocuiseurs, et les consommateurs proposent une grande variété de produits. Chaque produit est adapté à un autocuiseur spécifique. Aujourd'hui, nous allons…
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  • Visite d'une chaîne de production de chips : découverte du rôle du fabricant

    Visite d'une chaîne de production de chips : découverte du rôle du fabricant

    Les chips sont devenues l'un des en-cas les plus populaires au monde, satisfaisant toutes les envies grâce à leur croustillant et leur côté addictif. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment ces délicieuses friandises sont fabriquées ? Aujourd'hui, nous allons examiner de plus près le rôle clé que jouent les lignes de production de chips dans la fabrication de ces produits…
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