Usine de cornues pilotes – Fabricants et fournisseurs de cornues pilotes
Le prototype est une machine de stérilisation multifonctionnelle permettant la stérilisation par pulvérisation (pulvérisation d'eau, oscillation, pulvérisation latérale), immersion dans l'eau, vapeur, rotation et autres méthodes. Cette combinaison est idéale pour les laboratoires de développement de nouveaux produits des fabricants de produits alimentaires, permettant la mise au point du processus de stérilisation de ces nouveaux produits, la mesure de la valeur F0 et la simulation de l'environnement de stérilisation en production.
Un système de chauffage électrique a été intégré à l'autoclave pour assurer la stérilisation. Son utilisation ne nécessite pas de chaudière. Il est particulièrement adapté aux petites unités de production et aux services de recherche et développement. Il peut également servir au développement de nouveaux produits en laboratoire, à la recherche de nouvelles formules de stérilisation reproduisant le processus de stérilisation en production de masse et fournissant des données scientifiques pour ces nouvelles formules.
Les autoclaves pilotes sont généralement de petite taille et peuvent traiter de petits lots de produits alimentaires, allant de quelques centaines de grammes à quelques kilogrammes. Ils permettent de simuler différents procédés d'autoclave, notamment l'autoclave à vapeur, l'autoclave à immersion dans l'eau et l'autoclave rotatif.
1. Rentable : Les autoclaves pilotes sont relativement peu coûteux par rapport aux autoclaves commerciaux, ce qui en fait une solution rentable pour le traitement à petite échelle et le développement de produits.
2. Flexibilité : Les autoclaves pilotes peuvent être personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques d'un produit alimentaire particulier, notamment en ce qui concerne les paramètres de température, de pression et de temps.
3. Réduction des risques : L'utilisation d'un autoclave pilote permet aux fabricants de produits alimentaires d'identifier et de traiter tout problème ou risque potentiel avant de passer à une production commerciale.
4. Optimisation : Les autoclaves pilotes peuvent aider les fabricants de produits alimentaires à optimiser leurs paramètres de traitement afin d'atteindre la qualité et la sécurité souhaitées de leurs produits.
5. Tests de nouveaux produits : Les autoclaves pilotes sont couramment utilisés pour tester et développer de nouveaux produits alimentaires, car ils offrent un environnement à petite échelle pour tester et optimiser les formulations de produits et les méthodes de traitement.
En résumé, les autoclaves pilotes constituent un outil important pour les fabricants de produits alimentaires afin de développer et d'optimiser leurs paramètres de transformation pour la production d'aliments sûrs et de haute qualité. Ils offrent une solution économique, flexible et à faible risque pour la transformation à petite échelle et le développement de produits.
