1. Le système de contrôle matériel et logiciel SIEMENS garantit un fonctionnement sûr, fiable et efficace de la cornue.
2. Paramètres de stérilisation prédéfinis. Créez, modifiez et enregistrez plusieurs formules de stérilisation selon les aliments. La formule de stérilisation peut être sélectionnée depuis l'écran tactile. Gain de temps, efficacité et réduction des coûts de production.
3. La conception scientifique de la tuyauterie interne et le programme de stérilisation garantissent une répartition uniforme de la chaleur et une pénétration rapide, raccourcissant le cycle de stérilisation.
4. L'eau de stérilisation et l'eau de refroidissement peuvent être recyclées, ce qui réduit la consommation d'énergie et réduit les coûts de production.
5. La fonction de stérilisation de la valeur F peut être équipée d'une cornue, améliorant la précision de la stérilisation pour garantir que l'effet de stérilisation de chaque lot est uniforme.
6. L'enregistreur de stérilisation est disponible pour enregistrer la température et la pression de stérilisation à tout moment, particulièrement adapté à la gestion de la production et à l'analyse des données scientifiques.
L'autoclave à immersion est un équipement de transformation alimentaire utilisé pour stériliser et conserver une grande variété de produits alimentaires, tels que les fruits, les légumes, la viande, la volaille, le poisson et les plats cuisinés. L'autoclave à immersion est couramment utilisé dans l'industrie agroalimentaire, notamment pour la production de conserves.
Dans l’ensemble, l’application de la stérilisation par immersion dans l’eau joue un rôle important dans la production de produits alimentaires en conserve sûrs et de haute qualité et contribue à garantir que les consommateurs peuvent profiter d’une grande variété d’aliments tout au long de l’année.